mull

おすすめレシピ

簡単につくれる本格シェフの味!
商品別カレーレシピ

7種類ある横濱舶来亭でつくれる簡単本格レシピをご紹介します。

本格メニューも簡単に!
イチオシレシピ

キーマカレーって作るのが難しいと感じていませんか?フレークタイプの横濱舶来亭を使えば、実はフライパン1つで簡単に作れます。ランチにもぴったりのキーマカレーを動画でご紹介します!

簡単フライパンキーマカレー ムービー サムネイル画像
【材料(4人分)】
・合挽き肉:300g
・エバラ横濱舶来亭カレーフレーク:1/2袋(90g)
・水:300ml
・サラダ油:適量
・ナン、ごはんなど:適宜
【キーマカレーの作り方】
1. フライパンに油を熱し、たまねぎと挽き肉をよく炒めます。
2.「横濱舶来亭カレーフレーク」と水を加え、混ぜ合わせながら煮込み、出来あがりです。

使うのはコレ!

横濱舶来亭カレーフレーク こだわりの中辛
横濱舶来亭カレーフレーク
こだわりの中辛
ほんのりビターな大人の辛口
横濱舶来亭カレーフレーク
BLACK辛口
トロピカルカレーフレーク
横濱舶来亭
トロピカルカレーフレーク

キーマカレーレシピ

レシピをもっと見る レシピをもっと見る

横濱舶来亭シェフのクッキングアドバイス

  • たまねぎはキツネ色に。

    たまねぎは、炒めれば炒めるほどコクと旨味を発揮する野菜です。キツネ色になるまで、焦がさずじっくりと炒めましょう。

  • 具によって変わる水加減。

    水分の多い材料で作る場合は、目安となる水量よりやや控えめにするのが、おいしく作るコツです。

  • お子様向けには…。

    出来上がりのカレー1人分に対し、50ml程度の牛乳を加えて軽く温めてください。また小さじ2杯程度の粉末のポタージュスープを入れても、コクを残したまま辛さをやわらげることができます。

  • カレーを作るときにはじゃがいもは入れない。

    じゃがいもが煮くずれると、デンプンのとろみが出てしまいます。ルウのおいしさを損なわないよう、じゃがいもを入れないことがポイントです。

閉じる

TOPに戻る