回鍋肉のたれ 青椒肉絲のたれ 麻婆豆腐のたれ 「たれ」がおうちの中華をガラッと変える 回鍋肉のたれ 青椒肉絲のたれ 麻婆豆腐のたれ 「たれ」がおうちの中華をガラッと変える

ボトルタイプの調味料だから作りたい分だけ使えて便利。
味の濃さも・食材料もアレンジ自在です。

回鍋肉のたれ

豚肉でおいしい!

豆鼓(トウチ)と甜麺醤に黒酢を加え、香味野菜(にんにくと生姜)の旨味と香りでご飯に良く合う味わいに仕上げました。

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回鍋肉のたれ
青椒肉絲のたれ

牛肉でおいしい!!

オイスターソースとホタテの旨味に、香味野菜(生姜とにんにく)、老酒の風味を効かせ、ご飯の進む本格的な味わいに仕上げました。

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青椒肉絲のたれ
麻婆豆腐のたれ

挽き肉でおいしい!

豆鼓醤・甜麺醤に生姜を合わせた、ご飯が進む味わいです。子供でも食べやすいように辛さを抑えていますが、大人でも満足できるコク深い味わいに仕上げています。

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麻婆豆腐のたれ
エビチリのたれ

豆板醤と豆豉醤のコクとトマトの甘味を合わせ、香味野菜の旨味を効かせたご飯の進む味わいです。お子様でも食べやすいように辛さを抑え、大人も満足できるコク深い味わいに仕上げています。

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エビチリのたれ

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