麻婆豆腐
豆鼓醤・甜麺醤の旨味でごはんが進む! おうちで簡単本格中華!
- 調理時間
10分 - エネルギー
191kcal - 塩分
2.5g - たんぱく質
12.7g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料3人分
豆腐 1丁(約400g) 豚挽き肉 80g 長ねぎ 1/3本 エバラ麻婆豆腐のたれ 110g(約1/2本) サラダ油 適量
麻婆豆腐の作り方
- 豆腐は水きりして1.5cm角に切り、長ねぎはみじん切りにします。
- フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、火が通ったら「麻婆豆腐のたれ」を加えてさらに炒めます。
- 豆腐と長ねぎを加え、炒め合わせて、出来あがりです。
- 調理時間
10分 - エネルギー
191kcal - 塩分
2.5g - たんぱく質
12.7g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 191kcal
- たんぱく質
- 12.7g
- 脂質
- 11.0g
- 炭水化物
- 9.3g
- 食塩相当量
- 2.5g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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