麻婆豆腐
豆鼓醤・甜麺醤の旨味でごはんが進む！おうちで簡単本格中華！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料3人分
豆腐 1丁（約400ｇ） 豚挽き肉 80ｇ 長ねぎ 1／3本 エバラ麻婆豆腐のたれ 110ｇ（約1／2本） サラダ油 適量
麻婆豆腐の作り方
- 豆腐は水切りして1.5ｃｍ角に、長ねぎはみじん切りにします。
- フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、火が通ったら「麻婆豆腐のたれ」を加えてさらに炒めます。
- 豆腐と長ねぎを加え、炒め合わせて出来あがりです。
- 調理時間10分
- エネルギー191kcal
- 塩分：2.5g
- たんぱく質：12.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 191kcal
- たんぱく質
- 12.7g
- 脂質
- 11.0g
- 炭水化物
- 9.3g
- 食塩相当量
- 2.5g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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