麻婆豆腐

豆鼓醤・甜麺醤の旨味でごはんが進む!おうちで簡単本格中華!

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材料3人分

豆腐1丁(約400g)
豚挽き肉80g
長ねぎ1/3本
エバラ麻婆豆腐のたれ110g(約1/2本)
サラダ油適量

麻婆豆腐の作り方

  1. 豆腐は水切りして1.5cm角に、長ねぎはみじん切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、火が通ったら「麻婆豆腐のたれ」を加えてさらに炒めます。
  3. 豆腐と長ねぎを加え、炒め合わせて出来あがりです。
  • 調理時間10分
  • エネルギー191kcal
  • 塩分:2.5g
  • たんぱく質:12.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

麻婆豆腐のたれ 中辛麻婆豆腐のたれ 中辛

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
191kcal
たんぱく質
12.7g
脂質
11.0g
炭水化物
9.3g
食塩相当量
2.5g

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