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地中海カレー

シーフードをバターで炒め、味わい深く仕上げました。「横濱舶来亭」で上質なひと皿をお楽しみください。

地中海カレー
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材料6皿分

魚介類(エビ、イカ、ホタテなど)400g
たまねぎ大2個
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク1袋(180g)
750ml
白ワイン少々
バター大さじ2
サラダ油適量
ごはん適量

地中海カレーの作り方

  1. 魚介類は食べやすい大きさに切り、バターで軽く炒め、白ワインをふっておきます。
  2. 厚手の鍋に油を熱し、薄切りにしたたまねぎをキツネ色になるまでよく炒めます。
  3. 「横濱舶来亭カレーフレーク」と水を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込みます。
  4. 仕上げに(1)を加え、弱火で約1分煮込んで、出来あがりです。
  • 調理時間30分
  • エネルギー604kcal
  • 塩分:2.6g
  • たんぱく質:17.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

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横濱舶来亭 カレーフレーク BLACK辛口横濱舶来亭 カレーフレーク BLACK辛口

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
604kcal
たんぱく質
17.4g
脂質
16.4g
炭水化物
92.2g
食塩相当量
2.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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