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チキンのトロピカルカレー

フルーティーなトロピカルカレーと鶏肉は、とっても好相性。南国気分を味わって。

チキンのトロピカルカレー
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材料6皿分

鶏もも肉300g
たまねぎ大2個(約400g)
にんじん中1本(約150g)
エバラ横濱舶来亭トロピカルカレーフレーク1袋(180g)
750ml
サラダ油適量
ごはん適量

チキンのトロピカルカレーの作り方

  1. 厚手の鍋に油を熱し、薄切りにしたたまねぎをキツネ色になるまでよく炒め、一口大に切った鶏肉とにんじんを加えて炒め合わせます。
  2. 鍋に水を加え、沸騰したらアクを取り、蓋をして弱火~中火で約20分煮込みます。
  3. 一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
  • 調理時間40分
  • エネルギー629kcal
  • 塩分:2.3g
  • たんぱく質:15.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

横濱舶来亭 トロピカルカレーフレーク横濱舶来亭 トロピカルカレーフレーク

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
629kcal
たんぱく質
15.7g
脂質
19.2g
炭水化物
94.4g
食塩相当量
2.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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