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薄切り肉のビーフシチュー

薄切り肉で手軽に楽しむビーフシチュー。贅沢な味わいはそのままに、煮込み時間を短縮できます。

薄切り肉のビーフシチュー
このレシピで使用されている「横濱舶来亭」のブランドサイトはこちら。
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材料4皿分

牛薄切り肉250g
たまねぎ大1個(約200g)
じゃがいも中1個(約150g)
にんじん中1/2本(約75g)
エバラ横濱舶来亭ビーフシチュー1袋(120g)
水550ml
サラダ油大さじ1
クレソン適宜

薄切り肉のビーフシチューの作り方

  1. 牛肉は一口大に、たまねぎはくし形切りに、じゃがいもは4～6つ切りに、にんじんはスティック状に切ります。
  2. 厚手の鍋に油を熱し、牛肉を炒め、たまねぎとにんじんを加えて炒め合わせます。
  3. 鍋に水とじゃがいもを加え、沸騰したら蓋をして弱火～中火で約15分煮込みます。
  4. 一度火を止めて、「横濱舶来亭ビーフシチュー」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火でとろみがつくまで煮込んで、出来あがりです。
  5. ※お好みでクレソンを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー410kcal
  • 塩分：2.2g
  • たんぱく質：13.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

横濱舶来亭　ビーフシチュー横濱舶来亭　ビーフシチュー

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
410kcal
たんぱく質
13.8g
脂質
27.5g
炭水化物
24.3g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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