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〈３種のキーマ〉なすとトマトのキーマカレー

溶けやすいフレークタイプのルウで、サッと作れるキーマカレー。なすとトマトは王道の組み合わせです。

このレシピで使用している「横濱舶来亭」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    379kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    16.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

2023.06.13 17:29
なすとトマトあるので作ります😃

2021.07.10 06:40
今年もトマトとナスが収穫できるようになったので作利ました。カレー粉がフレークなので使いやすいです。

2020.07.17 23:08
ナスやトマトが収穫できるようになると必ず作るキーマカレーです。フレークなので溶けやすく野菜の水分だけ美味しいキーマカレーができます。ご飯にかけなくてもおかずとして食べれますよ。

2020.02.18 21:00
コクがあり主人と二人で美味しネと言いながら頂きました。

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材料4人分

合挽き肉300g
なす(さいの目切り)3本
トマト(さいの目切り)中2個
たまねぎ(みじん切り)大1個
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク1/2袋(90g)
サラダ油適量

〈３種のキーマ〉なすとトマトのキーマカレーの作り方

  1. フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒めます。
  2. なすとトマトを加えて炒め合わせます。
  3. 「横濱舶来亭カレーフレーク」を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
  4. ※水を加えず、野菜の水分だけで煮込むレシピです。

調理のポイント

※一緒に作りたい！おすすめレシピはこちら →『〈3種のキーマ〉かぼちゃのキーマカレー』『〈3種のキーマ〉ビーンズキーマカレー』

  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    379kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    16.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

横濱舶来亭　カレーフレーク　こだわりの中辛
横濱舶来亭　カレーフレーク　ＢＬＡＣＫ辛口

栄養情報

※1人当たり。ナンやごはんの栄養価は含みません。

エネルギー
379kcal
たんぱく質
16.1g
脂質
25.9g
炭水化物
19.8g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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