〈3種のキーマ〉なすとトマトのキーマカレー
トマトのすっきりした酸味が加わって、いつものカレーがひと味違った味わいに！
エバラCLUB会員からのコメント
材料4人分
合挽き肉 300g なす(1cm角) 3本 トマト(1cm角) 中2個 たまねぎ(みじん切り) 大1個 エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/2袋(90g) サラダ油 適量
〈3種のキーマ〉なすとトマトのキーマカレーの作り方
- フライパンに油を熱し、たまねぎと挽き肉をよく炒めます。
- (1)になすとトマトを加え、炒め合わせます。
- 「横濱舶来亭カレーフレーク」を加え、混ぜ合わせながら煮込み、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー391kcal
- 塩分：2.0g
- たんぱく質：16.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。ごはん・パンの栄養価は含みません。
- エネルギー
- 391kcal
- たんぱく質
- 16.7g
- 脂質
- 26.7g
- 炭水化物
- 20.0g
- 食塩相当量
- 2.0g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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2020.07.17 23:08
ナスやトマトが収穫できるようになると必ず作るキーマカレーです。フレークなので溶けやすく野菜の水分だけ美味しいキーマカレーができます。ご飯にかけなくてもおかずとして食べれますよ。
2020.02.18 21:00
コクがあり主人と二人で美味しネと言いながら頂きました。