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シーフードカレー

シーフードミックスで手軽に作る、魚介の旨みたっぷりの絶品カレー。シーフードは火を通しすぎないで。

シーフードカレー
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材料6皿分

シーフードミックス400g
たまねぎ大2個
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク1袋(180g)
750ml
白ワイン少々
バター大さじ2
サラダ油適量
ごはん適量
パセリ(みじん切り)適宜

シーフードカレーの作り方

  1. シーフードミックスはバターで軽く炒め、白ワインをふっておきます。
  2. 厚手の鍋に油を熱し、みじん切りにしたたまねぎをキツネ色になるまでよく炒めます。
  3. 「横濱舶来亭カレーフレーク」と水を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込みます。
  4. 仕上げに(1)を加え、弱火で約1分煮込んで、出来あがりです。
  5. ※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー604kcal
  • 塩分:2.6g
  • たんぱく質:17.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

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横濱舶来亭 カレーフレーク BLACK辛口横濱舶来亭 カレーフレーク BLACK辛口

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
604kcal
たんぱく質
17.4g
脂質
16.4g
炭水化物
92.3g
食塩相当量
2.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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