高野豆腐キーマカレー
人気の乾物を活用したアイデアレシピ。すりおろした高野豆腐は、見た目も食感も挽き肉そっくりです。
0
0
おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料4人分
高野豆腐 2枚(約30g) 合挽き肉 100g たまねぎ 大1個 ピーマン(緑、赤、黄) 3個 エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/2袋(90g) 水 300ml サラダ油 適量 雑穀ごはん 適量 イタリアンパセリ 適宜
高野豆腐キーマカレーの作り方
- 高野豆腐は水戻しして軽く水気をしぼり、おろし金ですりおろします。
- たまねぎとピーマンはみじん切りにします。
- フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒め、ピーマンを加えて炒め合わせます。
- 「横濱舶来亭カレーフレーク」・水・(1)を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
- 調理時間30分
- エネルギー602kcal
- 塩分：1.7g
- たんぱく質：15.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 602kcal
- たんぱく質
- 15.9g
- 脂質
- 19.0g
- 炭水化物
- 87.9g
- 食塩相当量
- 1.7g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
特集レシピ
-
ランチにおすすめ！うどんレシピ特集！
おうちでパパッと作れるうどん！
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介！ -
たれプラスでホットプレートレシピ特集！
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる！
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう！ -
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい！ごはんとおかずのバランスは？お弁当のサイズは？など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは？
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します！ -
いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ！
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
（エバラCLUB会員限定）