カラフルキーマカレー
パプリカの甘味とミニトマトの酸味がおいしい、カラフルキーマカレー。
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
合挽き肉 150g パプリカ(黄) 1/2個 ズッキーニ 1/2本 ミニトマト 4～5個 エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/4袋(45g) エバラ横濱舶来亭ローストオニオン 1/4袋(45g) 水 150ml ごはん 適量 チャービル 適宜
カラフルキーマカレーの作り方
- パプリカとズッキーニは1cm角に、ミニトマトは4等分に切ります。
- フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、火が通ったらパプリカとズッキーニを加えて炒め合わせます。
- 水を加え、混ぜながら約10分煮込みます。
- 一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、「横濱舶来亭ローストオニオン」とミニトマトを加え、さらに弱火で5分程煮込み、出来あがりです。
- ※お好みでチャービルを添えてお召しあがりください。
- 調理時間30分
- エネルギー706kcal
- 塩分：2.1g
- たんぱく質：31.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200ｇとして算出しています。
- エネルギー
- 706kcal
- たんぱく質
- 31.5g
- 脂質
- 37.5g
- 炭水化物
- 55.9g
- 食塩相当量
- 2.1g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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