ビーフシチュー

贅沢で濃厚な味わいのビーフシチューを、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。

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材料4皿分

牛もも肉(ブロック)250g
たまねぎ1個
じゃがいも1個
にんじん1/2本
エバラ横濱舶来亭ビーフシチュー1袋
550ml
サラダ油適量
ブロッコリー(小房)適宜

ビーフシチューの作り方

  1. 牛肉は一口大に、たまねぎはくし形切りに、じゃがいもは4~6つ切りに、にんじんは乱切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、たまねぎとにんじんを加えて炒め合わせ、鍋に移します。
  3. 鍋に水を加え、アクを取りながら弱火~中火で約20分煮込みます。
  4. じゃがいもを加え、さらに約10分煮込みます。
  5. 一度火を止め、「横濱舶来亭ビーフシチュー」を加え、とろみが出るまで弱火で煮て、出来あがりです。
  6. ※お好みで下ゆでしたブロッコリーを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間60分
  • エネルギー337kcal
  • 塩分:2.2g
  • たんぱく質:15.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

横濱舶来亭 ビーフシチュー横濱舶来亭 ビーフシチュー

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
337kcal
たんぱく質
15.7g
脂質
19.4g
炭水化物
23.6g
食塩相当量
2.2g

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