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ビーフシチュー

贅沢で濃厚な味わいのビーフシチューを、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。

ビーフシチュー
このレシピで使用されている「横濱舶来亭」のブランドサイトはこちら。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2019.01.17 07:24
温まる、寒い日に 頑張って作った、ビーフシチューは最高だった！2日目の味が好みだけど！

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材料4皿分

牛ももブロック肉250g
たまねぎ大1個(約200g)
じゃがいも中1個(約150g)
にんじん中1/2本(約75g)
エバラ横濱舶来亭ビーフシチュー1袋(120g)
水550ml
サラダ油大さじ1
ブロッコリー(小房)適宜

ビーフシチューの作り方

  1. 牛肉は一口大に、たまねぎはくし形切りに、じゃがいもは4～6つ切りに、にんじんは乱切りにします。
  2. 厚手の鍋に油を熱し、牛肉を炒め、たまねぎとにんじんを加えて炒め合わせます。
  3. 鍋に水を加え、沸騰したらアクを取り、蓋をして弱火～中火で約20分煮込みます。
  4. じゃがいもを加え、さらに約10分煮込みます。
  5. 一度火を止めて、「横濱舶来亭ビーフシチュー」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火でとろみがつくまで煮込んで、出来あがりです。
  6. ※お好みでゆでたブロッコリーを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間50分
  • エネルギー342kcal
  • 塩分：2.2g
  • たんぱく質：15.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

横濱舶来亭　ビーフシチュー横濱舶来亭　ビーフシチュー

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
342kcal
たんぱく質
15.9g
脂質
19.3g
炭水化物
24.5g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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