食育活動
地域・社会の皆さまと共に

わたしたちは、食を通じた学びの場と絆づくりの機会を広げ、人と社会の健康を応援しています。

食育基本方針

1. お客様のライフステージに応じた食の提供により、全ての世代の充実した生活に貢献します。

2. 毎日の食を通して、正しい食への関心を高め、お客様の健康維持・促進を支援します。

3. 地域の特性に根ざしたすぐれた食に学び、それらを活かすことでより豊かな食生活の実現を目指します。

未来の"おいしい"をつくる食育教室

2008年から神奈川県内の小中学校を中心に食育活動「ふれあい食育教室」を実施し、子どもたちが早期に"食の大切さ"や"共食(きょうしょく)"を楽しく学ぶ機会を創出しています。
従来から実施していた、食の正しい知識を学ぶ講義と調理実習がセットになったフルプログラムに加え、2014年からは1時限の中で収まるミニプログラムを設定。より多くの子どもたちに学びの機会を提供しています。これまでに約5,000人もの方々にご参加いただいました。

プログラムの紹介

《フルプログラム》 (120分)
料理学校講師またはフードコーディネーターによるプログラム。衛生管理や栄養バランス、お肉の効能について学ぶ講義と、調理実習・試食を通して、食事の大切さと共食の楽しさを学びます。


《ミニプログラム》 (45分)
当社社員によるオリジナルプログラム。クイズやゲーム形式で学ぶ講義と簡単な調理実習を通じて、味やおいしさを感じる仕組み、お肉の効能などについて学びます。

  • 横浜会場(本社)
  • 横浜会場(本社)
  • 横浜会場(本社)
  • 横浜会場(本社)

30年にもおよぶバーベキューを通じた食育活動

エバラ食品では30年以上にわたり全国各地で「親子バーベキュー大会」を実施し、4万組を超えるお客様にバーベキューを通じた親子のふれあいと食育の機会を提供してきました。2017年からは日本バーベキュー協会認定のバーベキュー上級インストラクター資格をもつ社員がレクチャーする「SMILE BBQ」へとプログラム内容を刷新。大自然の中で、炭のおこし方、おいしいお肉の焼き方などワクワクする体験を通じて、食に関する知識を楽しく学ぶ機会を創出しています。

  • SMILE BBQ
  • SMILE BBQ
  • SMILE BBQ
  • SMILE BBQ

TOPに戻る