中長期目標と進捗状況

進捗状況

食品ロス削減

賞味期限の延長や需要予測に基づく適正な在庫管理、返品の削減、フードバンクとの連携など、さまざまな取り組みにより食品ロスの発生を抑制しています。2020年度は、営業本部では返品率の改善を推進し、製造本部では使用期限が迫った原料を工場間で調整するなどの取り組みにより、食品ロスを大幅に削減することができました。今後は目標の見直しを検討しつつ、食品ロスの削減を進めていきます。

CO2削減

事業活動から排出される温室効果ガスのうち、気候変動への影響が最も大きいとされているCO2排出量の削減に取り組んでいます。エネルギー効率の良い生産設備への計画的な更新やLED照明の設置等を進めるとともに、エコカーの導入、トラック輸送の積載効率の向上等にも取り組んでいます。