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野菜の値上がりに悩む
あなたへ!
野菜高騰対策レシピ特集

最近スーパーに行っても野菜の値段が高くて購入するのをためらってしまう...
そんなときは比較的安価な食材を上手に活用して、野菜高騰時期を乗り切ってみませんか?

豆苗使用のおすすめレシピ

保存方法によっては一度カットしたものから2回ほど再収穫ができる豆苗。
葉物野菜の緑の色彩を補うのにはもってこいの食材です。

豚バラと豆苗のペペロンチーノ

豆苗ともやしの豚バラ巻き

豆苗ともやしのプチッとキムチ鍋

コールスロー風豆苗サラダ

きのこと豆苗の浅漬け

豆苗のごま和え

豆苗のチャプチェ

もやし使用のおすすめレシピ

値上がりしても断然お手軽なもやし。
おかずを大胆に家計をさりげなく助けてくれる食卓の強い味方です!

もやしの和風ナムル

プチッと炒め☆プチッともやし炒め

もやしタワー焼肉

キムチクッパ

もやしたっぷり餃子

乾物使用のおすすめレシピ

賞味期限も生野菜と比べると長く、保存もきく優等生食材。
和食・中華・洋食など様々なアレンジができます。

高野豆腐キーマカレー

切り干し大根煮

切り干し大根の浅漬け

切り干し大根麻婆

わかめときゅうりの甘酢和え

ひじき煮

カット野菜使用のおすすめレシピ

野菜の値段が高騰しても一袋の値段を保っているカット野菜。
カットされているメリットも活かし調理時間も節約できます!

カット野菜で黄金タコライス

キャベツの浅漬けラぺ

メガ豚もやし炒め

たっぷりキャベツのボリュームサンド

野菜たっぷりタンメン

きのこ使用のおすすめレシピ

ハウス栽培のきのこは年間を通して私たちの食卓に安定供給される食材です。
食卓に1品用意して香りや風味を楽しみましょう!

きのこの和風パスタ

黄金肉巻きえのき

きのこの炊き込みごはん

エリンギのまるごと漬け

きのこときゅうりの浅漬け(しめじ&ブナピー)

きのこたっぷり雑穀米カレー

簡単!豚もやし炒め

ごはんがすすむ♪ たっぷりもやしのボリューム満点メニュー

  • 調理時間10分
  • エネルギー394kcal
  • 塩分:1.9g
  • たんぱく質:14.1g

使うのはコレ!

黄金の味 中辛
黄金の味 甘口

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