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ひじき煮

ミネラル豊富で、ストックしておくと便利な常備菜。お弁当にもどうぞ！

ひじき煮
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エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2018.08.02 00:01
すき焼のたれでひじき煮が作れるとは！！
いろいろな煮物に使えそうですね。これからいろいろ応用してみま〜す。

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材料5～6人分

ひじき(乾燥)35g
にんじん1/2本
ちくわ小4本(約100g)
エバラすき焼のたれ65ml
水300ml
サラダ油適量

ひじき煮の作り方

  1. ひじきは水戻しし、よく洗って水気をきっておきます。
  2. にんじんは千切りに、ちくわは輪切りにします。
  3. 鍋に油を熱し、(1)・(2)を炒め、「すき焼のたれ」と水を加え、ひじきがやわらかくなるまで煮含めて、出来あがりです。
  • 調理時間20分+
  • エネルギー73kcal
  • 塩分：1.6g
  • たんぱく質：3.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。栄養価は6人分として算出しています。

エネルギー
73kcal
たんぱく質
3.2g
脂質
2.6g
炭水化物
11.2g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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