エリンギのまるごと漬け

レンジでチンしたエリンギを丸ごと漬けた、インパクト大の浅漬け。

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材料4~5本分

エリンギ4~5本
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)

エリンギのまるごと漬けの作り方

  1. 耐熱容器にエリンギを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。
  3. 汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー11kcal
  • 塩分:0.5g
  • たんぱく質:1.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1本当たり。
エネルギー
11kcal
たんぱく質
1.1g
脂質
0..2g
炭水化物
3.1g
食塩相当量
0.5g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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