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エリンギのまるごと漬け

レンジでチンしたエリンギを丸ごと漬けた、インパクト大の浅漬け。

エリンギのまるごと漬け
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材料4～5本分

エリンギ4～5本
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)

エリンギのまるごと漬けの作り方

  1. 耐熱容器にエリンギを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー11kcal
  • 塩分：0.5g
  • たんぱく質：1.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　レギュラー浅漬けの素　レギュラー
浅漬けの素　昆布だし浅漬けの素　昆布だし

栄養情報

※1本当たり。

エネルギー
11kcal
たんぱく質
1.1g
脂質
( - )
炭水化物
3.1g
食塩相当量
0.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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