きのこと豆苗の浅漬け

お好みのきのこと豆苗で作る、簡単小鉢。

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材料3~4人分

お好みのきのこ100g
豆苗1パック
エバラ浅漬けの素 レギュラー適量

きのこと豆苗の浅漬けの作り方

  1. お好みのきのこは石づきを切りほぐし、豆苗は根元を切り落とします。
  2. 耐熱容器に(1)をのせて、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱します。
  3. (2)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で5~10分漬けます。
  4. 汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー17kcal
  • 塩分:0.8g
  • たんぱく質:1.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー

栄養情報

※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。
エネルギー
17kcal
たんぱく質
1.7g
脂質
0.2g
炭水化物
3.8g
食塩相当量
0.8g

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