きのこの炊き込みごはん
旨みがぎゅっと詰まった「プチッと鍋」なら、味付けコレだけ！ 肉や根菜類を入れるのもおススメです。
エバラCLUB会員からのコメント
材料4～5人分
米 3合 水 適量 しめじ(小房に分ける) 1パック まいたけ(ほぐす) 1パック 生しいたけ(薄切り) 2個 油揚げ(細切り) 1枚 エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個 小ねぎ(小口切り) 適宜
きのこの炊き込みごはんの作り方
- 米は洗ってザルにあげます。
- 炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、水を3合の目盛りより少し少なめに加えてひと混ぜし、具材をのせて炊飯して、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。
調理のポイント
しっかりとした味付けがお好みの方は、1合につき「プチッと鍋」を1個使用してください。
- 調理時間10分+
- エネルギー351kcal
- 塩分：1.6g
- たんぱく質：7.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 351kcal
- たんぱく質
- 7.9g
- 脂質
- 2.4g
- 炭水化物
- 72.7g
- 食塩相当量
- 1.6g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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2019.11.16 18:31
２合で作ってみました。プチッとでたきこみご飯ができるなんて，最高です。孫も大好きなので，今度遊びに来たら作ってやりたいと思いました。
2019.11.07 20:37
大好きなキノコを堪能できるレシピですね。
2019.11.01 17:13
プチッと・・は，鍋だけに使っていました。そうですよねぇ。考えてみたら美味しい出汁なのでたきこみご飯にもいいはず。さっそく作ってみました。孫も喜んで食べてくれました。
2019.10.26 11:35
これ、マジで旨いですわー。
大好き！
2019.10.26 11:21
キノコがますますおいしい季節ぜひ作って食べてみたいですね
2019.10.18 11:34
次に自力で炊いてみたい。 独り身の爺はやったるぜー。
2019.10.14 21:00
うそでしょうと思うぐらい簡単にプッチと鍋一つで味付けができて美味しかった。
2019.10.10 06:50
一年中あるキノコでも旬は今身体にも良いと聞きます、たっぷりいただきたいとおもいます。
2019.10.02 14:48
炊き込みご飯の素に「プチッと鍋」を使うなんて、目から鱗でした!!
一緒に鶏肉や魚介類を炊き込んでも美味しいでしょうね。
2019.09.29 09:54
味付けがプチっと鍋だけなら、計量の手間がなくて手軽に作れて良さそうだと思いました。