黄金漬け焼き ポークステーキ

黄金漬け焼き ポークステーキ

使うのはコレ!

材料:2人分

豚ロース厚切り肉
2枚(約400g)
エバラ黄金の味
100g
サラダ油
適量

[付け合わせ]

かぼちゃ、ズッキーニ、パプリカ、アスパラガスなど
適宜

作り方

  • 豚肉は脂と赤身の間に数ヶ所切り込みを入れ、筋切りをします。
  • ①に「黄金の味」をもみ込み、常温で約30分漬け込みます。
  • フライパンに油を熱し、弱めの中火で②を焼きます。
  • 焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通して、出来あがりです。

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