醤油味のちゃんこ鍋(ストレートタイプ)

鶏がらスープをベースに鰹と昆布の旨味を加えた、味わい深い醤油味のちゃんこ鍋。

醤油味のちゃんこ鍋(ストレートタイプ)
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材料3~4人分

鶏団子100g
鶏もも肉150g
白菜1/4株
長ねぎ2本
もやし50g
しめじ50g
油揚げ2枚
豆腐1/2丁
エバラちゃんこ鍋の素 醤油味1袋
水菜適宜

醤油味のちゃんこ鍋(ストレートタイプ)の作り方

  1. 鶏肉は一口大に、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、油揚げと豆腐はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
  2. 鍋に「ちゃんこ鍋の素」を入れて火にかけ、具材を入れて煮込み、火が通ったら出来あがりです。
  3. ※お好みで水菜を加えてお召しあがりください。
  • 調理時間20分
  • エネルギー254kcal
  • 塩分:3.0g
  • たんぱく質:20.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

ちゃんこ鍋の素 醤油味ちゃんこ鍋の素 醤油味

栄養情報

※1人当たり。栄養価は4人分、つゆを75%摂取として算出しています。
エネルギー
254kcal
たんぱく質
20.7g
脂質
14.6g
炭水化物
9.9g
食塩相当量
3.0g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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