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塩親子丼

和風だしの旨みが堪能できる、あっさり塩味の親子丼。

塩親子丼
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材料2人分

鶏もも肉(小さめの一口大)100g
たまねぎ(薄切り)1/2個
溶き卵2個分
エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋2個
水150ml
ごはんどんぶり2杯分
三つ葉(ざく切り)適宜

塩親子丼の作り方

  1. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、たまねぎを加え、しんなりしたら鶏肉を加えて煮込みます。
  2. 具材に火が通ったら、弱火にして溶き卵を回し入れ、蓋をして卵がお好みの状態になるまで蒸らします。(目安：約30秒)
  3. どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて出来あがりです。
  4. ※お好みで三つ葉を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー550kcal
  • 塩分：3.5g
  • たんぱく質：21.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　ちゃんこ鍋　23ｇ×6個プチッと鍋　ちゃんこ鍋　23ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
エネルギー
550kcal
たんぱく質
21.5g
脂質
13.4g
炭水化物
80.5g
食塩相当量
3.5g

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