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鶏塩ぞうすい

丸鶏の旨みたっぷり、まろやかな味わいのお手軽雑炊!

鶏塩ぞうすい
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(エバラCLUB会員限定)

材料1~2人分

ごはん茶碗1杯分(約150g)
鶏もも肉(小さめの一口大)80g
きのこ類(しめじ、生しいたけなど)適量(約50g)
溶き卵1個分
エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋1個
250ml
じゃこ、梅干し、大葉(千切り)適宜

鶏塩ぞうすいの作り方

  1. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、鶏肉を加えて煮込みます。
  2. ごはんときのこを加えてひと煮立ちさせ、溶き卵を回し入れて、出来あがりです。
  3. ※お好みでじゃこ・梅干し・大葉をのせてお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー260kcal
  • 塩分:1.8g
  • たんぱく質:13.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
260kcal
たんぱく質
13.0g
脂質
8.9g
炭水化物
30.2g
食塩相当量
1.8g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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