レンジで白菜巻き餃子

餃子の皮の代わりに白菜で包みました! 「プチッと鍋」でしっかり味付けするから、おかずにピッタリ

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材料2人分(餃子10個分)

白菜1/4株(約400g)
たね
豚挽き肉100g
長ねぎ(みじん切り)1/4本
おろし生姜小さじ1
エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋1個
片栗粉大さじ3
ごま油小さじ1

レンジで白菜巻き餃子の作り方

  1. 白菜は葉と芯に切り分けます。
  2. (1)の葉の部分をラップで包み、電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱します。
  3. (1)の芯の部分はみじん切りにして塩(分量外)をふり、水気をしぼります。
  4. ボウルに[たね]の材料と(3)を入れてよく混ぜ合わせ、10等分して(2)で包みます。
  5. 耐熱皿に(4)を並べ、濡らしたキッチンペーパーをかぶせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約5分加熱して、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー217kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:11.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
217kcal
たんぱく質
11.0g
脂質
10.8g
炭水化物
18.9g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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