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卵たっぷりふわふわ鍋

シーフードミックスと市販の鶏つくねでお手軽に。ふわふわ卵がポイント!

卵たっぷりふわふわ鍋
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エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2019.11.18 18:22
鶏もも肉でもおいしかったです!!
〆に雑炊を作るとき、おろし生姜を加えると体がすごくポカポカして味も好みでした(^^)
やさしい味わいなので、風邪をひいたときでも食べやすいと思いました。

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材料4人分

鶏つくね(市販)8個
シーフードミックス(冷凍)200g
白菜1/8株
長ねぎ1本
春菊1/2束
溶き卵4個分
エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋4個
600ml

卵たっぷりふわふわ鍋の作り方

  1. 白菜は1cm幅に、長ねぎは斜め薄切りに、春菊は食べやすい長さに切ります。
  2. 鍋に「プチッと鍋」と水を鍋に入れて火にかけ、鶏つくね・シーフードミックス・白菜を加えて煮込みます。
  3. 溶き卵を回し入れてかきたま状にし、長ねぎと春菊を加えてひと煮立ちさせて、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー215kcal
  • 塩分:3.1g
  • たんぱく質:22.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。栄養価は4人分、つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
215kcal
たんぱく質
22.5g
脂質
10.6g
炭水化物
5.9g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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