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キャベツすき焼き

キャベツや冷蔵庫にある野菜を使って、カジュアルすき焼き。にんにくとオリーブ油で洋風に！

このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    397kcal
  • 塩分
    3.7g
  • たんぱく質
    16.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

2023.11.24 23:51
白菜がないけどすき焼きを作りたいと思いレシピを使わせていただきました！
にんにくが程よいアクセントになってすごく美味しかったです。
家族ももりもり食べてました！
白菜がないとき以外でもまた作ります。

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材料3～4人分

牛すき焼き用肉300g
キャベツ1/2個
たまねぎ1個
しめじ1パック
にんじん1/4本
クレソン適量
にんにく2かけ
エバラすき焼のたれ200ml
水100ml
オリーブ油適量

キャベツすき焼きの作り方

  1. キャベツはざく切りに、たまねぎはくし形切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、にんじんはピーラーでリボン状に薄く切り、にんにくは薄切りにします。
  2. 鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら牛肉を焼きます。
  3. クレソン以外の具材を入れ、「すき焼のたれ」と水を加えて煮込みます。
  4. 仕上げにクレソンを加えて、出来あがりです。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    397kcal
  • 塩分
    3.7g
  • たんぱく質
    16.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

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使うのはコレ！

すき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。たれを75％摂取として算出しています。

エネルギー
397kcal
たんぱく質
16.8g
脂質
26.2g
炭水化物
28.9g
食塩相当量
3.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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