切り干し大根と昆布の甘酢漬け
水戻しした切り干し大根に和えるだけ！昆布の風味がきいた甘酢漬けは思わず箸がすすむ味。
切り干し大根 30g きざみ昆布 4g エバラ浅漬けの素さわやか甘酢 適量(約50ml)
- 切り干し大根は水洗いして、水に約15分つけて水戻しし、水気を軽く絞ります。
- ボウルに(1)・きざみ昆布を入れ、「浅漬けの素」で和えて5分ほど置き、出来あがりです。
- 調理時間5分+
- エネルギー41kcal
- 塩分：0.9g
- たんぱく質：0.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。
- エネルギー
- 41kcal
- たんぱく質
- 0.5g
- 脂質
- 0.0g
- 炭水化物
- 10.2g
- 食塩相当量
- 0.9g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値