ピーラー浅漬け

野菜をピーラーでむいた、ひらひらの浅漬け。包丁を使わないので、お子さんと一緒に作りやすい!

材料3~4人分

大根5cm分(約150g)
きゅうり1本(約100g)
にんじん5cm分(約50g)
エバラ浅漬けの素適量(約150ml)

作り方

  1. 野菜はピーラーでリボン状に薄く切ります。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー26kcal
  • 塩分:1.3g
  • たんぱく質:0.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
26kcal
たんぱく質
0.6g
脂質
0.1g
炭水化物
6.0g
食塩相当量
1.3g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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