ぶりのてりやき

素焼きしたブリに「すき焼のたれ」で味付けするだけ!甘辛い味がご飯によく合います。

材料2人分

ぶり2切れ
エバラすき焼のたれ大さじ3
サラダ油適量
しし唐辛子適宜

作り方

  1. ぶりは塩少々(分量外)をふって約10分おき、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  2. フライパンに油を熱し、皮目を下にして焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をし、弱火で約1分加熱します。
  3. 「すき焼のたれ」を加え、中火にして焼きからめて、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー324kcal
  • 塩分:2.3g
  • たんぱく質:22.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれ
すき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
324kcal
たんぱく質
22.3g
脂質
20.6g
炭水化物
9.2g
食塩相当量
2.3g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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