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すだち香る冷やし豆乳そうめん

冷たい豆乳スープで食べる絶品そうめん。すだちの爽やかな香りが心地よい、夏にぴったりの味わい。

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  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    231kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    9.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料1人分

そうめん(乾燥)1束(約50g)
すだち(輪切り)1/2個
小ねぎ(小口切り)適量
いりごま(白)適量
つゆ
エバラプチッとうどん すだちおろしうどん1個
無調整豆乳100ml

すだち香る冷やし豆乳そうめんの作り方

  1. 「プチッとうどん」を豆乳で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
  3. (2)を器に盛り、(1)をかけ、すだち・小ねぎ・ごまをのせて、出来あがりです。
  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    231kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    9.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッとうどん すだちおろしうどん 22g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
231kcal
たんぱく質
9.3g
脂質
3.0g
炭水化物
44.3g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

    
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