水菜の浅漬け
シャキシャキした水菜の食感が活きた浅漬け。
水菜 1束(約200g) エバラ浅漬けの素 適量(約100ml) ゆずの皮 適宜
- 水菜は4～5cmの長さに切ります。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- ※お好みでゆずの皮を添えてお召しあがりください。
- 調理時間5分+
- エネルギー18kcal
- 塩分：0.8g
- たんぱく質：1.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
※1人当たり。
- エネルギー
- 18kcal
- たんぱく質
- 1.2g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 3.8g
- 食塩相当量
- 0.8g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値