旨!なべしゃぶでブリしゃぶ〈柑橘醤油つゆ〉

脂ののったブリに柑橘醤油つゆが相性抜群!旬を味わうブリしゃぶ。

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材料2人分

ぶり(刺身用)200g
白菜1/8株(約200g)
長ねぎ1本(約60g)
もやし1/2袋(約100g)
豆苗1/2袋(約50g)
エバラなべしゃぶ 柑橘醤油つゆ内袋1袋
350ml

旨!なべしゃぶでブリしゃぶ〈柑橘醤油つゆ〉の作り方

  1. ぶりは薄くそぎ切りにします。白菜は一口大に、長ねぎは斜め薄切りに、豆苗はざく切りにします。
  2. 鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。
  3. ぶり以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
  4. ぶりをしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。

調理のポイント

※お好みにより、水を加えて味の濃さを調節してください。

  • 調理時間15分
  • エネルギー339kcal
  • 塩分:2.6g
  • たんぱく質:25.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ 100g×2袋なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ 100g×2袋

栄養情報

※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。
エネルギー
339kcal
たんぱく質
25.7g
脂質
20.2g
炭水化物
12.8g
食塩相当量
2.6g

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