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肉じゃが

和食の定番がコレ1本で簡単に出来る！料理初心者に頼もしい味方☆

肉じゃが
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エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2019.04.18 11:43
簡単に味が決まって美味しい多めに作って朝食やお弁当のおかずの一品にします

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材料2人分

牛薄切り肉75g
じゃがいも2個
たまねぎ1/2個
にんじん1/4本
エバラすき焼のたれ75ml
水225ml
サラダ油適量
絹さや適宜

肉じゃがの作り方

  1. 牛肉は一口大に、じゃがいもは４つ切りにして水にさらし、たまねぎはくし形切りに、にんじんは乱切りにします。
  2. 鍋に油を熱し、(1)を炒めて水を加え、ひと煮立ちしたら「すき焼のたれ」を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮て、出来あがりです。
  3. ※お好みでゆでた絹さやを添えてお召しあがりください。

調理のポイント

※この料理を使ったアレンジレシピはこちら →『肉じゃがリメイクカレー』『肉じゃがリメイクコロッケ』『肉じゃがリメイクチーズグラタン』

  • 調理時間30分
  • エネルギー341kcal
  • 塩分：3.8g
  • たんぱく質：10.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
341kcal
たんぱく質
10.3g
脂質
13.1g
炭水化物
45.0g
食塩相当量
3.8g

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