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肉の恵方巻（ザクだれ巻き）

焼肉入りのボリューム太巻き！ 「焼肉ザクだれ」を一緒に巻いて、ザクザク食感を楽しもう！

このレシピで使用している「焼肉ザクだれ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    30分+
  • エネルギー
    818kcal
  • 塩分
    2.1g
  • たんぱく質
    25.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2本分

焼き海苔(全形)2枚
ごはん(または酢飯)400g
エバラ焼肉ザクだれ大さじ4
焼肉
牛こま切れ肉100g
エバラ黄金の味大さじ2
サラダ油適量
にんじんラペ
にんじん1/4本(約50g)
エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢大さじ2
具材
厚焼き卵(市販)小1本
きゅうり1/2本
リーフレタス2枚

肉の恵方巻（ザクだれ巻き）の作り方

  1. にんじんは皮をむいて千切りにし、「浅漬けの素プチスタイル」で約20分漬け、汁気をきっておきます。
  2. ［具材］はそれぞれ海苔の幅に合わせて食べやすい大きさに切ります。
  3. フライパンに油を熱し、牛肉を炒め「黄金の味」で味付けします。
  4. ラップを広げて海苔をのせ、海苔の手前1cmと奥3cmをあけてごはんの半量を広げます。
  5. (4)の中央に(1)・(2)・(3)と「焼肉ザクだれ」を半量ずつのせ、手前からしっかり巻いて、出来あがりです。(残りの半量も同様に巻いてください)
  • 調理時間
    30分+
  • エネルギー
    818kcal
  • 塩分
    2.1g
  • たんぱく質
    25.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

焼肉ザクだれ　塩だれガーリック
黄金の味　中辛
たれが残ったときに

栄養情報

※1本当たり。

エネルギー
818kcal
たんぱく質
25.8g
脂質
40.4g
炭水化物
92.5g
食塩相当量
2.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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