フライパンで簡単チキンビリヤニ
インド風の炊き込みごはん。フライパンひとつで手軽に作れるレシピです。
- 調理時間
45分 - エネルギー
498kcal - 塩分
1.8g - たんぱく質
19.0g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料
4人分
米 2合 水 360ml 鶏手羽元 8本 たまねぎ 1/2個 にんにく 1/2かけ エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/2袋(90g) 塩こしょう 少々 サラダ油 適量
フライパンで簡単チキンビリヤニの作り方
- 米は洗ってザルにあげます。鶏肉は塩こしょうで下味をつけます。たまねぎとにんにくはみじん切りにします。
- フライパンに油を熱し、たまねぎとにんにくをキツネ色になるまでよく炒め、鶏肉を加えて炒め合わせます。
- 肉の色が変わったら、米を加えて軽く混ぜ合わせます。
- 水と「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、蓋をして弱火で約20分加熱し、火を止めて約10分蒸らして、出来あがりです。
- 調理時間
45分 - エネルギー
498kcal - 塩分
1.8g - たんぱく質
19.0g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 498kcal
- たんぱく質
- 19.0g
- 脂質
- 17.4g
- 炭水化物
- 69.2g
- 食塩相当量
- 1.8g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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おいしいレシピチーム
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