おいしいレシピ

フライパンで焼肉鍋(コチュジャン醤油味)

まずはフライパンで肉を焼いて、コチュジャン醤油味で旨辛く味付け。焼いてから煮込む、これが焼肉鍋!

材料2人分

牛切落し肉300g
キャベツ1/8個(約150g)
たまねぎ中1個(約150g)
ニラ1/2束(約50g)
エバラフライパンで焼肉鍋 コチュジャン醤油味内袋1袋
200ml
サラダ油大さじ1

フライパンで焼肉鍋(コチュジャン醤油味)の作り方

  1. キャベツはざく切りに、たまねぎはくし形切りに、ニラは4~5cmの長さに切ります。
  2. フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。
  3. 水を入れてキャベツとたまねぎを加え、蓋をして中火で煮込みます。
  4. 火が通ったら、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
  5. ※牛肉の代わりに豚肉を使ってもおいしく召しあがれます。

調理のポイント

※おすすめの〆レシピはこちら →『焼肉鍋の〆うどん』『〆の卵とじ丼

  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー606kcal
  • 塩分:3.9g
  • たんぱく質:27.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

フライパンで焼肉鍋 コチュジャン醤油味 100g×2袋フライパンで焼肉鍋 コチュジャン醤油味 100g×2袋

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
606kcal
たんぱく質
27.9g
脂質
47.5g
炭水化物
22.7g
食塩相当量
3.9g