Name: カレイの煮つけ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Ingredients: カレイ 2切れ; エバラすき焼のたれ 100ml; 水 200ml; 針生姜 適量

味付けが難しそうな煮魚も、「すき焼のたれ」があれば、失敗なくカンタンに作れます！

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2021.05.18 05:03
煮魚の作り方を知らない50歳の私ですが、このタレのおかげで簡単美味しい煮魚を作るようになりました。私はレシピには無いけど少し日本酒をいれて、煮る時に少し生姜のスライスを入れ魚の臭みを消すように作りました。

2021.04.18 22:01
エバラすき焼きのタレを使えば、一発で味が決まります。
この方法を知ってから、煮魚の出番が多くなりました。

2021.01.06 04:17
難しい煮魚ですが、この方法だと初めての成功になりそうです❗️

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すき焼のたれ

すき焼のたれ　マイルド

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「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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