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下味冷凍肉 鶏そぼろのたね

味付けは「やきとりのたれ」1本! たまねぎ入りの鶏そぼろのたねを、冷凍ストック!

下味冷凍肉 鶏そぼろのたね
メニュー考案:株式会社エブリー ※写真は冷凍庫に入れる前のイメージ画像です。
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材料2人分

鶏挽き肉200g
たまねぎ1/4個(約50g)
エバラやきとりのたれ大さじ3

下味冷凍肉 鶏そぼろのたねの作り方

  1. たまねぎはみじん切りにします。
  2. ジッパー付きのポリエチレン袋に「やきとりのたれ」・挽き肉・たまねぎを入れて、よくもみ込みます。
  3. 均一になるよう平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、菜箸で十字に筋をつけて、冷凍保存します。
  4. ※ポリエチレン袋は冷凍可能なものを用意してください。冷凍前にあらかじめ日付と料理名を記入しておくと便利です。
  5. ※下味冷凍した鶏そぼろのたねは、家庭の冷凍庫(-18℃以下)で1~2週間を目安に使用してください。
  6. ※「やきとりのたれ」の代わりに「生姜焼のたれ」を使っても、おいしく仕上がります。

調理のポイント

※下味冷凍を活用したレシピはこちら →『鶏ひき肉のテリたま丼(下味冷凍)

  • 調理時間10分+
  • エネルギー( - )
  • 塩分:( - )
  • たんぱく質:( - )

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

やきとりのたれやきとりのたれ
生姜焼のたれ生姜焼のたれ

栄養情報

エネルギー
( - )
たんぱく質
( - )
脂質
( - )
炭水化物
( - )
食塩相当量
( - )

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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