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ホットプレートで黄金焼しゃぶ

すき焼き・しゃぶしゃぶ用の薄切り肉をホットプレートで贅沢に楽しもう！ ジュージュー熱々を召しあがれ！

このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    529kcal
  • 塩分
    2.9g
  • たんぱく質
    26.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

牛薄切り肉300g
エバラ黄金の味適量(約100g)
サラダ油適量
付け合わせ
たまねぎ(くし形切り)、クレソンなど適宜

ホットプレートで黄金焼しゃぶの作り方

  1. ホットプレートに薄く油をひき、高温に熱し、牛肉を広げてさっと焼き、「黄金の味」を回しかけて、出来あがりです。
  2. ※お好みで［付け合わせ］と一緒にお召しあがりください。

調理のポイント

※牛肉がかたくならないよう、火を通しすぎないのがポイントです。

  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    529kcal
  • 塩分
    2.9g
  • たんぱく質
    26.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛
黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
529kcal
たんぱく質
26.0g
脂質
43.0g
炭水化物
12.7g
食塩相当量
2.9g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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