漬けワザ 鶏チリ弁当
焼肉のたれに漬け込んだ鶏むね肉で、あっという間にお弁当のおかず完成!レンジで簡単、鶏チリ☆
材料1人分
『漬けワザ 鶏むね肉』 | 約100g |
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長ねぎ(みじん切り) | 1/4本 |
片栗粉 | 小さじ1 |
(A)ケチャップ | 大さじ1 |
(A)ごま油 | 小さじ1 |
(A)豆板醤 | 少々 |
ごはん 適量 卵焼き、ほうれんそうのごま和え、もやしのナムルなど 適宜
作り方
- 鶏肉は汁気をきり、片栗粉をもみ込みます。
- 耐熱容器に(1)・長ねぎ・(A)の合わせ調味料を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱します。
- 一度取り出し、全体をよく混ぜ合わせ、さらに約1分加熱します。
- 弁当箱にごはんとおかずを詰めて、出来あがりです。
調理のポイント
※調理時はやけどにご注意ください。
- 調理時間10分+
- エネルギー546kcal
- 塩分:2.1g
- たんぱく質:29.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは白米200gとして算出しています。
- エネルギー
- 546kcal
- たんぱく質
- 29.5g
- 脂質
- 6.7g
- 炭水化物
- 87.2g
- 食塩相当量
- 2.1g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値