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黄金スティック大学いも

「黄金の味」でお菓子作りにチャレンジ！ アーモンドが香ばしい、洋風の大学いもです。

このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    301kcal
  • 塩分
    1.0g
  • たんぱく質
    3.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

さつまいも1本(約250g)
アーモンド(ダイス)大さじ2
エバラ黄金の味大さじ2
砂糖大さじ1
水大さじ1
揚げ油適量

黄金スティック大学いもの作り方

  1. さつまいもはスティック状に切り、水にさらします。
  2. アーモンドはフライパンで乾煎りしておきます。
  3. 揚げ油を低温(140～150℃)に熱し、よく水気を拭き取った(1)を揚げます。
  4. フライパンに「黄金の味」・砂糖・水を入れて火にかけ、沸騰して細かい泡が出てきたら、(3)を加えて煮からめます。
  5. 仕上げに(2)をまぶして、出来あがりです。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    301kcal
  • 塩分
    1.0g
  • たんぱく質
    3.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味 濃熟
黄金の味 甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
301kcal
たんぱく質
3.9g
脂質
10.8g
炭水化物
51.9g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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