黄金スティック大学いも

黄金の味でお菓子作りにチャレンジ!アーモンドが香ばしい、洋風の大学いもです。

材料2人分

さつまいも1本(約250g)
アーモンド(ダイス)大さじ2
エバラ黄金の味 甘口大さじ2
砂糖大さじ1
大さじ1
揚げ油適量

作り方

  1. さつまいもはスティック状に切り、水にさらします。
  2. アーモンドはフライパンで乾煎りしておきます。
  3. 揚げ油を低温(140~150℃)に熱し、よく水気を拭きとった(1)を揚げます。
  4. フライパンに「黄金の味」・砂糖・水を入れて火にかけ、沸騰して細かい泡が出てきたら、(3)を加えて煮からめます。
  5. 仕上げに(2)をまぶして、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー301kcal
  • 塩分:0.9g
  • たんぱく質:4.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
301kcal
たんぱく質
4.0g
脂質
9.5g
炭水化物
50.9g
食塩相当量
0.9g

特集レシピ

特集レシピ一覧