リビングバーベキュー

バーベキュー料理を自宅のリビングで楽しんじゃおう! 気分もアガる串焼きスタイルに挑戦!

材料4人分

串焼き
牛ももブロック肉400g
鶏もも肉300g
ズッキーニ(緑、黄)各1本
パプリカ(赤、黄)各1/2個
ピーマン1個
なす1本
ミニトマト適量
きのこ(マッシュルームなど)適量
肉巻きアスパラ
豚バラ肉100g
アスパラガス大4本
エバラ黄金の味適量

作り方

  1. [串焼き]牛肉と鶏肉は大きめの一口大に切ります。ズッキーニは輪切りに、パプリカ・ピーマン・なすは乱切りにします。
  2. 串に肉と野菜を交互にさします。
  3. [肉巻きアスパラ]アスパラガスは根元を切ってはかまを取り除き、豚肉をらせん状に巻きつけます。
  4. ホットプレートで(2)と(3)焼き、「黄金の味」につけてお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー521kcal
  • 塩分:2.1g
  • たんぱく質:39.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛
黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
521kcal
たんぱく質
39.3g
脂質
31.6g
炭水化物
17.2g
食塩相当量
2.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

特集レシピ

特集レシピ一覧