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プチッとキムチ麻辣湯

「プチッと鍋」で簡単アレンジ麻辣湯! キムチ鍋に花椒とラー油を効かせて、やみつきシビ辛!

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  • 調理時間
    15分 +
  • エネルギー
    387kcal
  • 塩分
    2.8g
  • たんぱく質
    12.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料 1人分

春雨(乾燥)30g
豚バラ薄切り肉(一口大)50g
もやし1/4袋(約50g)
チンゲン菜(ざく切り)1/2株(約50g)
きくらげ(乾燥)2g
れんこん(薄切り)2枚
うずらの卵(水煮)2個
エバラプチッと鍋 キムチ鍋1個
200ml
花椒粉、ラー油適量
糸唐辛子適宜

プチッとキムチ麻辣湯の作り方

  1. 春雨は表示通りにゆで、水気をしっかりきります。きくらげは水戻しして石づきを切り、食べやすい大きさに切ります。(時間外)
  2. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、豚肉・もやし・チンゲン菜・きくらげ・れんこん・うずらの卵を加えて煮込みます。
  3. (1)の春雨を入れて煮込み、ひと煮立ちしたら花椒粉とラー油を加えて、出来あがりです。
  4. ※お好みで糸唐辛子をのせてお召しあがりください。

調理のポイント

※お好みにより、花椒粉とラー油の量で辛さを調節してください。

  • 調理時間
    15分 +
  • エネルギー
    387kcal
  • 塩分
    2.8g
  • たんぱく質
    12.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
387kcal
たんぱく質
12.5g
脂質
22.3g
炭水化物
38.0g
食塩相当量
2.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

    
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