プチッとキムチ麻辣湯
「プチッと鍋」で簡単アレンジ麻辣湯！ キムチ鍋に花椒とラー油を効かせて、やみつきシビ辛！
材料
1人分
春雨(乾燥) 30g 豚バラ薄切り肉(一口大) 50g もやし 1/4袋(約50g) チンゲン菜(ざく切り) 1/2株(約50g) きくらげ(乾燥) 2g れんこん(薄切り) 2枚 うずらの卵(水煮) 2個 エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個 水 200ml 花椒粉、ラー油 適量 糸唐辛子 適宜
プチッとキムチ麻辣湯の作り方
- 春雨は表示通りにゆで、水気をしっかりきります。きくらげは水戻しして石づきを切り、食べやすい大きさに切ります。(時間外)
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、豚肉・もやし・チンゲン菜・きくらげ・れんこん・うずらの卵を加えて煮込みます。
- (1)の春雨を入れて煮込み、ひと煮立ちしたら花椒粉とラー油を加えて、出来あがりです。
- ※お好みで糸唐辛子をのせてお召しあがりください。
調理のポイント
※お好みにより、花椒粉とラー油の量で辛さを調節してください。
調理時間
15分
+ 
エネルギー
387kcal - 塩分： 2.8g
- たんぱく質： 12.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 387kcal
- たんぱく質
- 12.5g
- 脂質
- 22.3g
- 炭水化物
- 38.0g
- 食塩相当量
- 2.8g