納豆キムチの麻婆豆腐風

納豆と細切り大根キムチを使って、ほどよい辛さの麻婆豆腐風にアレンジ!

納豆キムチの麻婆豆腐風
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材料2人分

豆腐1丁
納豆2パック
エバラCJスリムカクテキ細切り大根キムチ100g
エバラ黄金の味 辛口大さじ2
150ml
水溶き片栗粉適量
ごま油大さじ1
小ねぎ(小口切り)適宜

納豆キムチの麻婆豆腐風の作り方

  1. 豆腐は2cm角に切ります。
  2. フライパンに油を熱し、「スリムカクテキ細切り大根キムチ」を軽く炒めます。
  3. (2)に水を入れ、ひと煮立ちしたら「黄金の味」と納豆を加えて混ぜ合わせます。
  4. 豆腐を加え、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来あがりです。
  5. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー297kcal
  • 塩分:2.5g
  • たんぱく質:17.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

スリムカクテキ細切り大根キムチスリムカクテキ細切り大根キムチ
黄金の味 辛口黄金の味 辛口

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
297kcal
たんぱく質
17.2g
脂質
15.8g
炭水化物
21.3g
食塩相当量
2.5g

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