麻婆チーズうどん
旨辛、濃厚、熱々の麻婆チーズうどん。簡単なのにクセになりそうなおいしさ!
材料2人分
うどん(ゆで) 2玉 豚挽き肉 150g エバラ麻婆豆腐のたれ 1本(220g) 水 600ml 顆粒鶏がらスープの素 小さじ1 ピザ用チーズ 適量 小ねぎ(小口切り) 適量 ごま油 小さじ1 糸唐辛子 適宜
作り方
- 鍋に油を熱し、挽き肉を炒めます。
- 「麻婆豆腐のたれ」・水・鶏がらスープの素を加え、煮立ったらうどんを入れて2~3分煮込みます。
- 仕上げにチーズと小ねぎを加えて、出来あがりです。
- ※お好みで糸唐辛子を添えてお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー555kcal
- 塩分:6.0g
- たんぱく質:26.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを60%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 555kcal
- たんぱく質
- 26.0g
- 脂質
- 23.8g
- 炭水化物
- 55.3g
- 食塩相当量
- 6.0g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値