鍋にもう一品!白菜の浅漬け

浅漬けは鍋料理のサイドメニューにピッタリ! 鍋用の野菜を活用して手軽にもう一品♪

材料2人分

白菜大2枚(約200g)
生姜1かけ
エバラ浅漬けの素 レギュラー適量(約100ml)
にんじん(千切り)適宜

作り方

  1. 白菜はざく切りに、生姜は粗みじん切りにします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  4. ※お好みでにんじんも一緒に漬けると彩りよく仕上がります。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー26kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:0.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
26kcal
たんぱく質
0.9g
脂質
0.1g
炭水化物
6.1g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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