牛肉で巻いて！なべしゃぶ〈完熟トマトつゆ〉
鍋に野菜をどっさり入れて、牛肉で巻いて食べましょう♪しゃぶしゃぶの新スタイル！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
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牛肉(しゃぶしゃぶ用) 200g レタス 1/2個(約150g) 長ねぎ 1本(約60g) エリンギ 1/2パック(約50g) ほうれんそう 1/4束(約50g) エバラなべしゃぶ 完熟トマトつゆ 内袋1袋 水 350ml
牛肉で巻いて！なべしゃぶ〈完熟トマトつゆ〉の作り方
- レタスは食べやすい大きさにちぎり、長ねぎは斜め薄切りに、エリンギは縦4～6等分に、ほうれんそうはざく切りにして水にさらします。
- 鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。
- 牛肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
- 牛肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。牛肉で野菜を巻いてお召しあがりください。
調理のポイント
※食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。※お好みにより、水を加えて味の濃さを調節してください。
- 調理時間15分
- エネルギー380kcal
- 塩分：2.3g
- たんぱく質：19.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを50％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 380kcal
- たんぱく質
- 19.4g
- 脂質
- 27.9g
- 炭水化物
- 11.6g
- 食塩相当量
- 2.3g
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