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トマトジュースなべしゃぶ（牛しゃぶ）
「あさりと帆立の貝だしつゆ」にトマトジュースを加えると、ボンゴレロッソ風の味わいに！ 牛肉にも合う！
- 調理時間
15分 - エネルギー
366kcal - 塩分
2.2g - たんぱく質
19.0g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 200g レタス 1/2個(約150g) 長ねぎ 1本(約60g) エリンギ 1/2パック(約50g) ほうれんそう 1/4束(約50g) エバラなべしゃぶ あさりと帆立の貝だしつゆ 内袋1袋 トマトジュース(食塩無添加) 200ml 水 150ml
トマトジュースなべしゃぶ（牛しゃぶ）の作り方
- レタスは食べやすい大きさにちぎり、長ねぎは斜め薄切りに、エリンギは縦4～6等分に、ほうれんそうはざく切りにして水にさらします。
- 鍋に「なべしゃぶ」・トマトジュース・水を入れて火にかけます。
- 牛肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
- 牛肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。牛肉で野菜を巻いて食べるのもおすすめです。
調理のポイント
※お好みにより、水を加えて味の濃さを調節してください。※水を使わずトマトジュース(350ml)だけで希釈してもおいしく召しあがれます。
- 調理時間
15分 - エネルギー
366kcal - 塩分
2.2g - たんぱく質
19.0g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを50％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 366kcal
- たんぱく質
- 19.0g
- 脂質
- 30.1g
- 炭水化物
- 9.0g
- 食塩相当量
- 2.2g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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おいしいレシピチーム
エバラ おいしいレシピチーム
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