牛肉で巻いて!なべしゃぶ〈牛だしつゆ〉

鍋に野菜をどっさり入れて、牛肉で巻いて食べましょう♪しゃぶしゃぶの新スタイル!

材料2人分

牛肉(しゃぶしゃぶ用)200g
白菜1/8株(約200g)
長ねぎ1本(約60g)
えのきたけ小1/2袋(約50g)
水菜1/4束(約50g)
エバラなべしゃぶ 牛だしつゆ内袋1袋
350ml

作り方

  1. 白菜は一口大に、長ねぎは斜め薄切りに、えのきたけは石づきを切りほぐし、水菜は4~5cmの長さに切ります。
  2. 鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。
  3. 牛肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
  4. 牛肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。牛肉で野菜を巻いてお召しあがりください。

調理のポイント

※食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。※お好みにより、水を加えて味の濃さを調節してください。

  • 調理時間15分
  • エネルギー378kcal
  • 塩分:2.4g
  • たんぱく質:20.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

なべしゃぶ 牛だしつゆ 100g×2袋

栄養情報

※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。
エネルギー
378kcal
たんぱく質
20.1g
脂質
27.6g
炭水化物
11.6g
食塩相当量
2.4g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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