おろしステーキ
大根おろし入りの和風だれで。脂の多いステーキ肉もさっぱりといただけます！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
-
牛肉ステーキ用肉 2枚(約400g) 塩、こしょう 少々 サラダ油 適量 エバラおろしのたれ 適量 エンダイブ(一口大)、ミックスリーフ、ミニトマト(半分)、トレビス(一口大) 各適量
おろしステーキの作り方
- 牛肉は常温に戻し、塩こしょうをします。
- フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼きます。
- 皿に盛り、野菜を添え、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
使うのはコレ！
栄養成分
※1人当たり。
- エネルギー
- 732kcal
- たんぱく質
- 34.4g
- 脂質
- 58.9g
- 炭水化物
- 8.7g
- 食塩相当量
- 1.9g
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